2011年11月08日
在食品行業(yè)中，包裝設備的應用已經多年，并且已形成了比較強大的新經濟體系。據(jù)國內相關人士了解，在明年的發(fā)展中，以下幾種設備銷售量將會居高不下。
首先需要說的是肉類所需的包裝設備。在中大型商場中，肉類食品需要進行包裝才能進出售，急需能夠對其進行包裝的包裝設備。這些年，農村與城市加大力度發(fā)展屠宰與飼養(yǎng)一條龍的養(yǎng)殖業(yè)，非常需要比較完善的中小型家禽家畜屠宰加工包裝設備，其前景將非常廣闊。
水果與蔬菜方面的包裝設備也非常需要，在未來的市場上，節(jié)能的濃縮技術設備、經洗凈及挑選的袋裝鮮果蔬、速凍蔬菜、脫水蔬菜、高效率榨汁技術設備、菜蔬果品分級技術設備等需求量將會非常大，大幅度降低果蔬、肉類、魚類、糧食以及蛋類等食品原料損失的加工機械，采用氣調、Co60輻射以及硫化床等的技術設備和新型實用儲藏保鮮技術設備，果蔬加工保鮮運輸鏈設備，如氣調保鮮低溫庫設備、冷藏柜、冷藏冷凍運輸車、廚房冰箱等設備。
用于糧食上的中小型包裝設備也將非常受歡迎，研發(fā)適用于不同物品種類的物品以及不同重量的包裝設備前景廣闊。
一些專業(yè)人士認為，啤酒灌裝設備應重點開發(fā)年產5萬噸的中型設備和適度發(fā)展年產10萬噸以上的大型設備。低損耗、高速、計量精確、能自動檢測等多功能以及全自動化設備的前景看好。飲料機械要適應集中生產主劑，分散灌裝飲料的發(fā)展方向，開發(fā)現(xiàn)場調配飲料、啤酒的技術與設備。
用于包子、餃子、方便面以及方便粥等物品的包裝設備需求量也將會增大，就當前市場調查顯示，消費者對方便食品需求的發(fā)展方向是物品高級次、味道好且具有營養(yǎng)價值。中老年、兒童類的食品市場非�？春茫瑢蔀橹攸c。
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